Cómo crear ficheros y carpetas con Google Apps Script

Una de las utilidades más potentes que tiene GAS es que permite crear ficheros y carpetas dentro de nuestro google drive que después podemos descargarnos o compartirlo o hacer lo que queramos con el.

function EjemploCarpetasyFicheros()
        {
            var folder = DriveApp.createFolder("Ejemplo Carpeta principal");
            var sub_folder = folder.createFolder("Ejemplo Carpeta secundaria");
            folder.createFile("FicheroPrincipal.txt","Aquí ponemos el contenido del fichero principal");
            sub_folder.createFile("FicheroSecundario.txt","Aquí ponemos el contenido del fichero secundario");
        }
        

Si ejecutas este código verás como se crea una carpeta en tu raíz de Google Drive que podrás descargar sin problemas.

Con esta base tienes todo lo necesario para empezar a exportar la información de tus documentos de drive a otros formatos más amigables.